14
nov
Droge Worst – Fazant & Cognac
5,95
Fazant & Cognac – Een unieke kruising tussen wild en delicaat. Gemaakt van hoogwaardige kwaliteit fazanten en varkensvlees. Ervaar de subtiele smaak van wild met de heerlijke licht-zoete nasmaak van cognac. Onmisbaar op de borrelplank!
Op voorraad
*Meestal binnen 1 werkdag geleverd. Geschatte Leverdatum:
Let op! Vanwege de drukte kan je bestelling 1-2 werkdagen vertraging hebben. Excuses!
Afhalen in Winkel
Je bent altijd welkom om langs te komen in onze fysieke winkel in Doesburg! Buiten onze Dutch Jerky verkopen wij in deze winkel een selectie ambachtelijke producten. Om je bestelling af te halen kies je voor de optie ‘afhalen’ tijdens het afrekenproces. Afhalen is uiteraard gratis! Wij zijn iedere dinsdag t/m zaterdag geopend van 10-17. Buiten openingstijden kun je (op afspraak) óók je bestelling afhalen.
Ingrediënten en Voedingswaarde
Het verhaal achter de worsten
Op een vakantie in Frankrijk maakten wij kennis met deze heerlijke Franse worsten op een zonnige markt. Een kraam met prachtige droge worsten in verschillende smaken & formaten trok al snel onze aandacht. Na het proeven van enkele van deze worsten waren we op slag verliefd: Deze smaak & veelzijdigheid van deze worsten was ongekend! Dit is niet te vergelijken met de worsten in ons thuisland!
Graag wilden wij deze heerlijke & unieke smaken worsten terugbrengen naar het thuisfront en toevoegen aan ons assortiment, en al snel zijn we in gesprek gegaan met deze worstenmaker, die al meerdere prijzen gewonnen heeft met zijn worsten. Enkele voorbeelden hiervan zijn de Prix d’ Honneur, Médaille d’Argent Paris en de Prix d’Excellence.
Trots kunnen wij zeggen dat wij deze bekroonde worsten in ons assortiment hebben mogen toevoegen. Ervaar nu zelf de heerlijke smaak van Frans vakmanschap met deze luxe & unieke gedroogde worsten!
Ingrediënten & Allergenen
Varkensvlees (EU-oorsprong), fazantvlees (EU-oorsprong) , natuurlijke varkensdarm, zout, lactose, cognac, dextrose, knoflook, suiker, kruidenmix, gisten, kaliumnitraat, natriumnitriet.
De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. In alle worsten kunnen (sporen van) noten aanwezig zijn.
Voedingswaarde per 100 gram
Voedingswaarde per 100g: Energie: 1478kJ/356 kcal, vetten 26,1 g, waarvan verzadigde vetzuren 9 g, koolhydraten 2 g, waarvan suikers 1,9 g, eiwitten 28,1 g,
zout 4,4 g.
Schimmel op de worst
Op alle onze worsten kan een laagje witte, groene en/of blauwe schimmel zitten. Geen paniek! Dit is de bedoeling. Deze schimmel is niet schadelijk en kan gewoon gegeten worden. Hij geeft de worst een mooie natuurlijke bescherming en zorgt ervoor dat de worst lang houdbaar is. Ook krijgt de worst een extra geur- en smaak-boost!
Houdbaarheid
Alle droge worsten hebben een etiket met daarop een houdbaarheidsdatum. Echter is dit een minimale houdbaarheidsdatum, de worsten zijn vaak nog vele malen langer houdbaar. Kijk, ruik en proef na deze datum. Je kunt ze het beste bewaren in een donkere en droge ruimte. Aangesneden zijn de worsten enkele weken houdbaar.
Gewicht
De worsten hebben een gewicht tussen de 140 en 160 gram, met incidentele schommelingen. De gemiddelde kiloprijs komt uit op € 39,67.
Bewaren & Houdbaarheid
Alle droge worsten hebben een etiket met daarop een houdbaarheidsdatum. Echter is dit een minimale houdbaarheidsdatum, de worsten zijn vaak nog vele malen langer houdbaar. Kijk, ruik en proef na deze datum. Je kunt ze het beste bewaren in een donkere en droge ruimte. Aangesneden zijn de worsten enkele weken houdbaar.
Gerelateerde producten
Droge Worst – Hert
5,95
