Rendez vos plats spéciaux en quelques secondes avec du sel fumé. Notre sel marin fumé au bois d’aulne donne une saveur intense, riche et audacieuse, semblable à celle d’un feu de camp, sans aucune trace d’amertume. Solides, robustes et résistants. Parfait sur le steak, le ragoût, la poitrine, le gibier et dans les sauces barbecue maison. Les légumes semblent se détacher directement du barbecue avec ce sel, les sauces et les sauces chaudes gagnent en profondeur. Ce sel s’exprime le mieux dans les plats au goût prononcé. Délicieux sur des noix et des chips maison. Le sel marin fumé à l’aulne a des grains de 0,0 à 1,0 mm et sa texture est donc très fine.
Sel fumé – Alder
€5,95
Le sel fumé : l’assaisonnement idéal ! Le fumage à froid du sel pendant deux à quatre jours, en fonction du bois utilisé, lui confère une saveur fumée incroyable. En quelques secondes, il permet de donner aux plats une véritable saveur de barbecue/fumée. Notre sel est fabriqué à partir de sel marin pur à 100 %, sans additifs tels que de la fumée liquide, des arômes et/ou des colorants artificiels. Pour plus d’informations, veuillez consulter ci-dessous.
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Description
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Stockage et durée de conservation
Houdbaarheid Beef Jerky
Beef jerky is lang houdbaar (buiten de koelkast). Wij versturen nooit Dutch Jerky op die minder dan één maand houdbaar is. In de praktijk is Dutch Jerky vele malen langer houdbaar dan is aangegeven op de verpakking. Kijk, ruik en proef daarom na deze datum. Wij adviseren om de beef jerky in een koele en vooral droge omgeving te bewaren.
Houdbaarheid Gerookt Zeezout
Al ons gerookt zeezout is houdbaar tot 2031.
Houdbaarheid Droge Worst
Alle droge worsten hebben een etiket met daarop een houdbaarheidsdatum. Echter is dit een minimale houdbaarheidsdatum, de worsten zijn vaak nog vele malen langer houdbaar. Kijk, ruik en proef na deze datum. Je kunt ze het beste bewaren in een donkere en droge ruimte. Aangesneden zijn de worsten enkele weken houdbaar.
Dégustation & Collecte
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Vous êtes toujours les bienvenus dans notre magasin physique à Doesburg ! Outre notre Dutch Jerky, nous vendons dans cette boutique une sélection de produits artisanaux. Pour retirer votre commande, choisissez l’option “retrait” pendant le processus de paiement. La collecte est bien sûr gratuite !
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